Altijd al je eigen bier willen brouwen?

Tijdens deze workshop duik je samen in de wereld van het ambachtelijk bierbrouwen. Onder begeleiding van een ervaren brouwer doorlopen jullie stap voor stap het volledige brouwproces – van het schroten van de mout tot het koken en koelen van het wort. Er worden twee verschillende bieren gebrouwen. Zo krijg je inzicht in hoe ingrediënten en keuzes het smaakprofiel beïnvloeden. Denk aan variaties in moutsoorten, hopgebruik en gist – en proef het verschil!  De brouwsels worden in de brouwerij ongeveer 2 weken in de klimaatkast bewaard en dan gebotteld. Na het bottelen kan het bier worden opgehaald.

Tijdens de workshop is er volop ruimte voor uitleg, vragen en natuurlijk gezelligheid. Aan het einde van de dag sluiten we af met een bierproeverij waarin een aantal zelfgebrouwen bieren worden geproefd. 

Wat kun je verwachten:

• Begeleiding door een ervaren brouwer
• Zelf actief aan de slag met het volledige brouwproces
• Het brouwen van twee verschillende bieren
• Uitleg over ingrediënten, technieken en smaken
• Een gezellige en interactieve setting

Perfect als uitje met vrienden, familie of collega’s – en een mooie eerste stap in de wereld van het zelf bier brouwen! 

Proost op een unieke ervaring!